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Marcha climática
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Temporada 2022/2023. Por Marcelo Canatella ¿Cómo fue el escenario agroclimático durante el ciclo 2022-2023? En el siguiente reporte se presentan los principales datos de las condiciones climáticas que afectaron a ...
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Blending
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El arte de combinar vinos. Cuando nos referimos a un blend, hablamos de un vino que combina diferentes componentes (variedades), en distintas proporciones, con un objetivo: crear un vino único. ...

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El arte de combinar vinos. Cuando nos referimos a un blend, hablamos de un vino que combina diferentes componentes (variedades), en distintas proporciones, con un objetivo: crear un vino único. ...
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¿Cómo se hace una copa de cristal?
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Detalles de un proceso artesanal. Soplar y hacer copas… ¡es literalmente así! Y en este video, Cecilia Ruiz (fundadora de RCristal) nos cuenta cómo es el proceso  de producción de ...

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Marcha climática
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Temporada 2022/2023. Por Marcelo Canatella ¿Cómo fue el escenario agroclimático durante el ciclo 2022-2023? En el siguiente reporte se presentan los principales datos de las condiciones climáticas que afectaron a ...
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El Malbec argentino según Attilio Pagli
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Su amor por la cepa emblema Muchos deben conocer la historia de este italiano, nacido en la Toscana, que como enólogo llega a la Argentina a principio de los ’90, ...

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Estamos de tertulia 7°
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Estela es ingeniera agrónoma con especialización en viticultura y enología. Dueña, enóloga y fundadora de Las Estelas Wines. Se ha desarrollado como enóloga a cargo de diversos proyectos en Argentina ...
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Estamos de tertulia 5°
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Conversamos con la multipremiada sommelier y nos dimos el gusto de conocer más profundamente a una de las grandes embajadoras del vino argentino. Honesta, simple, coherente y apasionada… Paz Levinson ...

Infografías

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¿Cómo se elabora el vino rosado?
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Infografía animada. Gabriela te cuenta en 10 pasos cómo se elaboran los vinos rosados, desde la cosecha hasta la salida al mercado. ¿Con qué uvas se elaboran? ¿Cómo se logra ...
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¿Cómo se hace el vino blanco?
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La vinificación en 10 pasos. Vanguarvid te explica, de manera muy simple, cómo es el proceso de elaboración de los vinos blancos. En esta infografía recorremos todos los pasos desde ...

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