Temporada 2022/2023. Por Marcelo Canatella ¿Cómo fue el escenario agroclimático durante el ciclo 2022-2023? En el siguiente reporte se presentan…
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Notas
Colaboradores
Todos
¿Cómo se hace una copa de cristal?
Detalles de un proceso artesanal. Soplar y hacer copas… ¡es literalmente así! Y en este video, Cecilia Ruiz (fundadora de…
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¿Qué es la ampelografía de la vid?
Introducción al concepto. Te presentamos un nuevo fragmento de nuestra enriquecedora charla con el ingeniero Carlos Tizio. Desde su gran experiencia,…
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El Malbec argentino según Attilio Pagli
Su amor por la cepa emblema Muchos deben conocer la historia de este italiano, nacido en la Toscana, que como…
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¿Cómo se hace una copa de cristal?
Detalles de un proceso artesanal. Soplar y hacer copas… ¡es literalmente así! Y en este video, Cecilia Ruiz (fundadora de…
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¿Qué es la ampelografía de la vid?
Introducción al concepto. Te presentamos un nuevo fragmento de nuestra enriquecedora charla con el ingeniero Carlos Tizio. Desde su gran experiencia,…
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Heladas tempranas
Charla con Carlos Tizio: 1° parte En Vanguarvid disfrutamos una nutritiva charla con Carlos Tizio. En este primer video, le…
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¿Cuáles son las funciones de una calicata?
Conocé todo sobre esta valiosa herramienta. Los agrónomos disponen de diversas herramientas para conocer lo que sucede en un viñedo,…
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Podcast
Estamos de tertulia 7°
Estela es ingeniera agrónoma con especialización en viticultura y enología. Dueña, enóloga y fundadora de Las Estelas Wines. Se ha…
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Estamos de tertulia 5°
Conversamos con la multipremiada sommelier y nos dimos el gusto de conocer más profundamente a una de las grandes embajadoras…
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Estamos de tertulia 6°
Alejandro Vigil no necesita presentación. Es uno de los grandes referentes de la vitivinicultura argentina. Un profesional que no solamente…
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Estamos de tertulia 4°
Cristian Moor es enólogo de la bodega Corazón del Sol, encabeza junto a su esposa la enóloga Teresita Barrio su…
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Notas
Marcha climática
Temporada 2022/2023. Por Marcelo Canatella ¿Cómo fue el escenario agroclimático durante el ciclo 2022-2023? En el siguiente reporte se presentan…
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El Malbec argentino según Attilio Pagli
Su amor por la cepa emblema Muchos deben conocer la historia de este italiano, nacido en la Toscana, que como…
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Laura Catena en primera persona
¡Imperdible! Para conmemorar el Día de la Mujer, en Vanguarvid tuvimos la dicha y el honor de poder entrevistar a…
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Las dos pasiones de Nicolás Burdisso
Fútbol y vino. Nos dejamos llevar por la fiebre futbolera que sin duda atravesó a todos los argentinos durante el…
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Planta de vid: 1° parte
Para guardar y/o compartir. La planta de vid es un arbusto sarmentoso y trepador. Básicamente es una enredadera o una liana….
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Colaboradores
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Podcast
Notas
Colaboradores
Todos
¿Cómo se hace una copa de cristal?
Vanguarvid +vino+vid
/ 24/04/2023
Detalles de un proceso artesanal. Soplar y hacer copas… ¡es literalmente así! Y en este video, Cecilia Ruiz (fundadora de…
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¿Qué es la ampelografía de la vid?
Vanguarvid +vino+vid
/ 24/04/2023
Introducción al concepto. Te presentamos un nuevo fragmento de nuestra enriquecedora charla con el ingeniero Carlos Tizio. Desde su gran experiencia,…
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Heladas tempranas
Vanguarvid +vino+vid
/ 03/03/2023
Charla con Carlos Tizio: 1° parte En Vanguarvid disfrutamos una nutritiva charla con Carlos Tizio. En este primer video, le…
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¿Cuáles son las funciones de una calicata?
Vanguarvid +vino+vid
/ 03/03/2023
Conocé todo sobre esta valiosa herramienta. Los agrónomos disponen de diversas herramientas para conocer lo que sucede en un viñedo,…
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Los viñedos en verano…
Vanguarvid +vino+vid
/ 04/01/2023
Mucho por hacer. Cuando Marcelo y Gabriela caminan por un viñedo, siempre tienen temas de conversación. Y en el verano,…
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Copas de cristal: 1° parte
Vanguarvid +vino+vid
/ 05/12/2022
Entrevista a Cecilia Ruiz. Para hablar sobre copas, nos reunimos con una especialista. Gabriela entrevistó a Cecilia Ruiz, la fundadora…
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¿Cómo se elabora el vino rosado?
Vanguarvid +vino+vid
/ 14/11/2022
Infografía animada. Gabriela te cuenta en 10 pasos cómo se elaboran los vinos rosados, desde la cosecha hasta la salida…
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¿En qué consiste la tarea de desbrote?
Vanguarvid +vino+vid
/ 14/11/2022
Una labor de primavera. Por definición, la tarea de desbrote: “consiste en la eliminación, en estado herbáceo, de brotes nacidos…
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Mano a mano con Marcelo Belmonte
Vanguarvid +vino+vid
/ 11/11/2022
Una charla imperdible. ¿En qué consiste el trabajo del Director de Viticultura y Enología de un grupo de bodegas tan…
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Viñedos y vinos biodinámicos
Vanguarvid +vino+vid
/ 23/09/2022
Una filosofía de trabajo. Compartimos la visión de dos profesionales dedicados a la viticultura y la enología biodinámica. El ingeniero…
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¿Sabés como degustar un vino blanco?
Vanguarvid +vino+vid
/ 13/09/2022
Aquí, las tres fases. En este video, la sommelier Marisa Aguirre nos acompaña en el recorrido sensorial por los vinos…
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El aporte de las barricas
Vanguarvid +vino+vid
/ 27/08/2022
Más datos sobre la crianza. La crianza, en lo que a enología respecta, es el período de reposo del vino…
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Gastronomía y enoturismo
Vanguarvid +vino+vid
/ 26/08/2022
En la voz de un sommelier. El crecimiento del enoturismo y la incorporación de la gastronomía a las propuestas de…
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¿Por qué es importante regar la vid en invierno?
Vanguarvid +vino+vid
/ 01/08/2022
Aprendé con este webinar. Vanguarvid y Nutriterra se unieron para brindar una capacitación gratuita que ahora compartimos a través de…
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¿Cómo se poda un parral?
Vanguarvid +vino+vid
/ 01/08/2022
Recomendaciones en 4 minutos. El parral es un sistema de conducción, donde el posicionamiento de brotes y el plano de…
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Sobre los tanques de acero inoxidable
Vanguarvid +vino+vid
/ 11/07/2022
Forma, tamaño y ventajas. Se utilizan tanto para la fermentación como para la conservación del vino. Forman parte de las…
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El chef, la carta y los vinos
Vanguarvid +vino+vid
/ 21/06/2022
Charlamos con Fede Ziegler. El vino es una bebida y un alimento. Y nace para ser disfrutado y compartido. Y…
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Hablemos del prensado
Vanguarvid +vino+vid
/ 08/06/2022
Hasta la última gota. En la elaboración de los vinos tintos, es necesario como parte del proceso, separar los sólidos…
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Chardonnay… ¡a tu salud!
Vanguarvid +vino+vid
/ 27/05/2022
En la voz de la sommelier Marisa Aguirre. En el siguiente video vamos a conocer datos sobre el origen del…
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¿Cómo se hace una copa de cristal?
Vanguarvid +vino+vid
/ 24/04/2023
Detalles de un proceso artesanal. Soplar y hacer copas… ¡es literalmente así! Y en este video, Cecilia Ruiz (fundadora de…
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Vanguarvid +vino+vid
/ 24/04/2023
Introducción al concepto. Te presentamos un nuevo fragmento de nuestra enriquecedora charla con el ingeniero Carlos Tizio. Desde su gran experiencia,…
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Heladas tempranas
Vanguarvid +vino+vid
/ 03/03/2023
Charla con Carlos Tizio: 1° parte En Vanguarvid disfrutamos una nutritiva charla con Carlos Tizio. En este primer video, le…
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Vanguarvid +vino+vid
/ 03/03/2023
Conocé todo sobre esta valiosa herramienta. Los agrónomos disponen de diversas herramientas para conocer lo que sucede en un viñedo,…
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Los viñedos en verano…
Vanguarvid +vino+vid
/ 04/01/2023
Mucho por hacer. Cuando Marcelo y Gabriela caminan por un viñedo, siempre tienen temas de conversación. Y en el verano,…
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Copas de cristal: 1° parte
Vanguarvid +vino+vid
/ 05/12/2022
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/ 14/11/2022
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Vanguarvid +vino+vid
/ 14/11/2022
Una labor de primavera. Por definición, la tarea de desbrote: “consiste en la eliminación, en estado herbáceo, de brotes nacidos…
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Mano a mano con Marcelo Belmonte
Vanguarvid +vino+vid
/ 11/11/2022
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Viñedos y vinos biodinámicos
Vanguarvid +vino+vid
/ 23/09/2022
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¿Sabés como degustar un vino blanco?
Vanguarvid +vino+vid
/ 13/09/2022
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El aporte de las barricas
Vanguarvid +vino+vid
/ 27/08/2022
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Vanguarvid +vino+vid
/ 26/08/2022
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¿Por qué es importante regar la vid en invierno?
Vanguarvid +vino+vid
/ 01/08/2022
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¿Cómo se poda un parral?
Vanguarvid +vino+vid
/ 01/08/2022
Recomendaciones en 4 minutos. El parral es un sistema de conducción, donde el posicionamiento de brotes y el plano de…
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Sobre los tanques de acero inoxidable
Vanguarvid +vino+vid
/ 11/07/2022
Forma, tamaño y ventajas. Se utilizan tanto para la fermentación como para la conservación del vino. Forman parte de las…
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El chef, la carta y los vinos
Vanguarvid +vino+vid
/ 21/06/2022
Charlamos con Fede Ziegler. El vino es una bebida y un alimento. Y nace para ser disfrutado y compartido. Y…
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Hablemos del prensado
Vanguarvid +vino+vid
/ 08/06/2022
Hasta la última gota. En la elaboración de los vinos tintos, es necesario como parte del proceso, separar los sólidos…
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Chardonnay… ¡a tu salud!
Vanguarvid +vino+vid
/ 27/05/2022
En la voz de la sommelier Marisa Aguirre. En el siguiente video vamos a conocer datos sobre el origen del…
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Podcast
Estamos de tertulia 7°
Estela es ingeniera agrónoma con especialización en viticultura y enología. Dueña, enóloga y fundadora de Las Estelas Wines. Se ha…
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Estamos de tertulia 5°
Conversamos con la multipremiada sommelier y nos dimos el gusto de conocer más profundamente a una de las grandes embajadoras…
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Estamos de tertulia 6°
Alejandro Vigil no necesita presentación. Es uno de los grandes referentes de la vitivinicultura argentina. Un profesional que no solamente…
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Estamos de tertulia 4°
Cristian Moor es enólogo de la bodega Corazón del Sol, encabeza junto a su esposa la enóloga Teresita Barrio su…
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Notas
Marcha climática
Vanguarvid +vino+vid
/ 11/05/2023
Temporada 2022/2023. Por Marcelo Canatella ¿Cómo fue el escenario agroclimático durante el ciclo 2022-2023? En el siguiente reporte se presentan…
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Vanguarvid +vino+vid
/ 14/04/2023
Su amor por la cepa emblema Muchos deben conocer la historia de este italiano, nacido en la Toscana, que como…
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Laura Catena en primera persona
Vanguarvid +vino+vid
/ 08/03/2023
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Vanguarvid +vino+vid
/ 09/02/2023
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Planta de vid: 1° parte
Vanguarvid +vino+vid
/ 24/01/2023
Para guardar y/o compartir. La planta de vid es un arbusto sarmentoso y trepador. Básicamente es una enredadera o una liana….
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Felipe Staiti
Vanguarvid +vino+vid
/ 17/01/2023
El rockero hacedor de vinos. Él no necesita presentación. Es uno de los embajadores musicales de nuestra provincia, quien, además,…
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Pulverización de viñedos con drones
Vanguarvid +vino+vid
/ 28/09/2022
Por Agrovants, drones para la agricultura. Los trabajos realizados con drones sobre los viñedos son cada vez más frecuentes y…
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Estamos de tertulia 4°
Vanguarvid +vino+vid
/ 23/09/2022
Cristian Moor es enólogo de la bodega Corazón del Sol, encabeza junto a su esposa la enóloga Teresita Barrio su…
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Fertilización de uvas de vinificar
Vanguarvid +vino+vid
/ 07/09/2022
Por Ing. Carolina Cohn Primer paso: el Plan de Manejo Nutricional Para poder armar un plan de manejo nutricional debe…
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Señor Cabernet
Vanguarvid +vino+vid
/ 01/09/2022
Entrevista al gran Paul Hobbs. Todo un visionario. Reconocido por animarse a romper tradiciones y por innovar en el arte…
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La calidad del agua en aplicación de fitosanitarios
Vanguarvid +vino+vid
/ 03/06/2022
¿Por qué es importante? Debemos recordar que el agua es el principal producto utilizado como medio para la realización de…
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El señor del Sauvignon Blanc: David Bonomi
Vanguarvid +vino+vid
/ 06/05/2022
Conocedor y fanático. Hace más de 10 años (desde 2010 exactamente) que cada primer viernes de mayo recordamos y celebramos…
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Tannat, el vino bandera de Uruguay
Vanguarvid +vino+vid
/ 14/04/2022
Entrevistamos a Caterina Viña. Si pensamos en Uruguay puede venir a nuestra mente: Montevideo, Punta del Este, la “Celeste”, hasta…
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¡Feliz día Riesling!
Vanguarvid +vino+vid
/ 13/03/2022
Lo celebramos junto al enólogo Eduardo Boido. Cada 13 de marzo, el mundo (del vino) celebra al Riesling. Y con…
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En el Día Internacional del Syrah
Vanguarvid +vino+vid
/ 16/02/2022
Una cepa que encontró en Argentina su identidad sanjuanina. Para celebrar al Syrah en su día, nos dimos el gusto…
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Cinco preguntas al Señor Merlot
Vanguarvid +vino+vid
/ 07/11/2021
Conversamos con Michel Rolland. El Merlot tiene su día mundial y se celebra todos los 7 de noviembre. Esta uva…
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José Luis Mounier y su pasión por el Torrontés
Vanguarvid +vino+vid
/ 02/11/2021
Desde Salta para Vanguarvid. Mendocino de nacimiento y salteño de corazón, José Luis Mounier es sinónimo de enología y un…
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¿Por qué lloran las vides?
Vanguarvid +vino+vid
/ 11/10/2021
Señales de un nuevo comienzo. Durante el invierno la totalidad de la planta de vid se encuentra en receso vegetativo,…
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¿Qué hacemos antes de la brotación?
Vanguarvid +vino+vid
/ 01/09/2021
6 tareas en el viñedo. Hacia el final del invierno y previo a la brotación de los viñedos es un…
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