Marcha climática

Temporada 2022/2023. Por Marcelo Canatella ¿Cómo fue el escenario agroclimático durante el ciclo 2022-2023? En el siguiente reporte se presentan los principales datos de las condiciones climáticas que afectaron a la viticultura de Mendoza durante la temporada que acaba de concluir. Temperaturas, precipitaciones y otras contingencias son evaluadas en función Leer más…

Planta de vid: 1° parte

Para guardar y/o compartir. La planta de vid es un arbusto sarmentoso y trepador. Básicamente es una enredadera o una liana. Presenta un crecimiento vegetativo vertical, muy predominante sobre el sistema radial. Tomando como referencia una planta de vid adulta, podemos identificar dos grandes partes: una parte subterránea conformada básicamente por las raíces y una parte Leer más…

Felipe Staiti

El rockero hacedor de vinos. Él no necesita presentación. Es uno de los embajadores musicales de nuestra provincia, quien, además, ha logrado trascender las fronteras de Mendoza con sus vinos. En una charla generosa y profunda, comparte con Vanguarvid anécdotas, pensamientos y visiones, que lo pintan como un buen tipo, Leer más…

Señor Cabernet

Entrevista al gran Paul Hobbs. Todo un visionario. Reconocido por animarse a romper tradiciones y por innovar en el arte de cultivar vides y elaborar vinos. Paul Hobbs, un enólogo de talla mundial que hoy conversa con Vanguarvid sobre su pasión por el Cabernet Sauvignon. ¿Dónde y cuándo se inicia Leer más…