+vino
Hablando de desfangado…
¿Qué es? ¿Para qué sirve? Elaborar vinos es un proceso que requiere muchos cuidados y un paso a paso… que permite llegar a ese resultado final que disfrutamos en una copa. El desfangado es parte de ese proceso, se realiza fundamentalmente durante la elaboración de vinos blancos y rosados y Leer más…