Mentores
Gabriela es graduada de Ingeniera Agrónoma de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, se especializó en vitivinicultura y en el diseño de cortes de vinos.
Mujer multifacética, amante de la buena vida, arriesgada, optimista y dedicada. Como profesional de la enología, su nombre es una marca que inspira honestidad, seriedad y solidez.
Se reconoce como discípula del enólogo y consultor francés Michel Rolland, quien la eligió junto a otro importante enólogo, Pascal Chatonnet, para acompañarlo como socia fundadora y directora de Eno.Rolland. Creada en 1999, Eno.Rolland logró posicionarse como consultora líder en América Latina y referente de la enología del Nuevo Mundo, contando con un laboratorio enológico propio.
Gabriela, con más de veinticinco años de trayectoria en el sector, tiene como actividad principal, el desarrollo y puesta en marcha de estrategias para nuevos proyectos de inversiones vitivinícolas y el seguimiento técnico.
Para Gabriela, Vanguarvid es un nuevo desafío, que le permite compartir su gran conocimiento y toda la experiencia adquirida como enóloga y asesora vitícola.
Marcelo, graduado de Ingeniero Agrónomo de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, trabaja en viticultura de alta gama desde 1998.
En su historia profesional se destacan su actividad como gerente de producción de Clos de los Siete durante 10 años, su desempeño como docente, sus estudios técnicos publicados, y su labor como asesor vitícola en proyectos, a lo largo y ancho de toda la Argentina.
Desde 2007, trabaja junto a su colega y compañera universitaria Gabriela Celeste en proyectos encabezados por la consultora Eno.Rolland.
Desde entonces, vienen gestando este sueño común que hoy se materializa en Vanguarvid, y que tiene como meta final: transmitir la pasión, conocimiento y experiencia de tantos años a los amantes de las viñas y los vinos de todo el mundo.
Las capacitaciones han sido parte de la carrera profesional de Marcelo, por ello hoy suma esta nueva modalidad: la formación a distancia y una metodología de aprendizaje no presencial, que permitirá a todos los usuarios del sitio informarse, capacitarse,
interactuar en foros y participar de catas guiadas. Y, sobre todo, disfrutar aprendiendo de una actividad apasionante.
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